Mademoiselle vous propose deux accords autour des marrons Comme tous les ans, dès qu'il commence à faire froid, il y a un produit que j'affectionne particulièrement c'est le marron. Qu'il soit braisé, glacé, sous forme de soupe, de crème, ou de mousse...

Quand Mademoiselle met le Beaujolais à l'honneur Comme chaque année depuis 1985, le troisième jeudi de novembre les vins primeurs font une sortie remarquée et tout particulièrement le très populaire Beaujolais Nouveau. Bien-sur, comme n'importe quel vin,...