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La Cave de Mademoiselle

La Cave de Mademoiselle
  • Passionnée par le vin Mademoiselle? Oui et j'ai choisis d'en faire mon métier. Je suis chef sommelière et heureuse de partager avec vous cet univers de plaisir, convivialité, échange... C'est donc avec joie que je vous présente ici mes coups de cœur.
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15 février 2015

Mademoiselle vous propose un apéritif original

Mademoiselle vous propose un apéritif original
Mademoiselle vous propose un apéritif original avec un vin... de rhubarbe ! Au programme ce soir apéritif entre amis à la maison, avant un bon petit restau! Pour accompagner les verrines, toasts et tomates cerises javais pensé sortir un vin moelleux de...
Posté par Miss MP à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 février 2015

Mademoiselle vous souhaite...une pétillante

Mademoiselle vous souhaite...une pétillante
Mademoiselle vous souhaite...une pétillante Saint-Valentin Quand arrive la Saint-Valentin, nous sommes nombreux à vouloir concocter un délicieux petit repas à déguster en amoureux, occasion de choix pour offrir l'indispensable cadeau. Pour moi, ce n'est...
Posté par Miss MP à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 janvier 2015

Mademoiselle prend le problème à l'envers et vous

Mademoiselle prend le problème à l'envers et vous
Mademoiselle prend le problème à l'envers et vous suggère...un repas pour accompagner un vin ! Aujourd'hui, j'ai envie de changement. J'aime chercher le vin idéal pour accompagner un plat, mais pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué? Cette...
Posté par Miss MP à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2015

Quand Mademoiselle voit blanc pour accompagner...

Quand Mademoiselle voit blanc pour accompagner...
Quand Mademoiselle voit blanc pour accompagner... sa caille aux raisins ! C'est décidé, pour ma famille, dimanche, je prépare une caille farcie aux raisins! Je sais les fêtes sont passées depuis déjà quelques temps, mais j'aime bien la caille et surtout...j'ai...
Posté par Miss MP à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2015

Quand Mademoiselle voit rouge pour accompagner...

Quand Mademoiselle voit rouge pour accompagner...
Quand Mademoiselle voit rouge pour accompagner... ses médaillons de lotte aux épices ! Après de nombreux essais, j'ai enfin trouvé la recette que je vais prochainement servir à mes amis pour le dîner, des médaillons de lotte poêlés, relevés au gingembre,...
Posté par Miss MP à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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